la materia prima è la vera star

Main Restaurant

Godetevi una vasta gamma di opzioni di ristorazione da tutto il mondo.

Ristorante panoramico

il Kuku Restaurant si trova in posizione privilegiata con le sue grandi vetrate affacciate sull’oceano. Offre un servizio a buffet per la prima colazione, il pranzo e la cena. La cucina è un mix di piatti internazionali, regionali italiani (non manca lo show cooking con la pasta del giorno preparata a vista) e infine della cucina locale, a cui è dedicata interamente una serata alla settimana. I nostri chef prediligono la semplicità delle preparazioni per esaltare la freschezza dei prodotti (pesce, carni,pollame e vegetali sono rigorosamente a km zero)
ANTIPASTI
Wild Mushroom Arancini
$18

Porcini purée, parmesan, basil.

Bruno's Scribble Seasonal
$30

Culatello, Spalla Cotta, Mortadella, Culacciona.

Fresh Oysters Dozen
$59

Our selection of fresh oysters, limes.

PESCE
Crispy Skin Chicken
$33

Ricotta, radicchio, prosciutto salad, cabernet.

Grilled Octopus
$35

Served medium rare, salad, mushroom sauce.

Ebony Fillet Steak
$58

Truffle mash, pepper sauce.

Jumbo Lump Crab Cake
$48

Chilled Jumbo Shrimp, Cocktail Sauce, Spicy Mustard Sauce.

PIATTI PRINCIPALI
Crispy Skin Chicken Recommended
$33

Ricotta, radicchio, prosciutto salad, cabernet.

Flank Steak
$35

Served medium rare, salad, mushroom sauce.

Alaskan King Crab Popular
$33

Ricotta, radicchio, prosciutto salad, cabernet.

Filet Mignon
$58

Truffle mash, pepper sauce.

Fish & Chips
$33

Atlantic cod fillet, chips, salad, tartare, lemon.

Beefsteak Tomato & Onion
$58

Truffle mash, pepper sauce.

New York Sirloin
$35

Served medium rare, salad, mushroom sauce.

Cosa offriamo

Angolo griglia
Show cooking pasta
Piatti vegetariani
Frutta fresca tropicale tagliata al momento
Pane, pasticceria e pizza fatta in casa
Prodotti
a km zero
Piatti dietetici
Marmellate fatte in casa
Close