Jacaranda beach resort

Fine Dining

Il meglio dell’ Oceano Indiano con aragoste, gamberi e granchi

Cene speciali

Un’occasione romantica, oppure la semplice voglia di gustare il meglio dei prodotti dell’oceano, in una location unica. Offriamo menù speciali su prenotazione per cenare sulla spiaggia o nel gazebo della piscina, con aragoste, gamberoni pesce, frutti di mare e carni, anche di coccodrillo. I primi piatti sono rigorosamente a base di pasta fresca fatta in casa.   

 

 

Cosa offriamo

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Cena a lume di candela
Aragosta e gamberoni
Vino ghiacciato
Pasta fatta in casa
Cameriere al tavolo
Spiaggia con le palme

Esempio menu grafico

ANTIPASTI
Samaki wa Kupaka
€18

Piccoli filetti o bocconcini di pesce marinati con limone, aglio, zenzero, peperoncino e poi grigliati.

Prawns in Swahili Sauce stagionale
€30

Gamberi saltati in padella con una salsa ricca di pomodoro, latte di cocco, curry e cardamomo.

Kaimati con polpo
€29

Piccole palline di pasta fritte e condite con pezzetti di polpo speziato, cipolla e lime

PESCE
Grigliata mista di pesce
€33

Ricotta, radicchio, prosciutto salad, cabernet.

Grilled Octopus
€35

Served medium rare, salad, mushroom sauce.

Ebony Fillet Steak
€28

Truffle mash, pepper sauce.

Jumbo Lump Crab Cake
€18

Chilled Jumbo Shrimp, Cocktail Sauce, Spicy Mustard Sauce.

PIATTI PRINCIPALI
Crispy Skin Chicken Raccomandato
€23

Ricotta, radicchio, prosciutto salad, cabernet.

Flank Steak
€15

Served medium rare, salad, mushroom sauce.

Alaskan King Crab molto richiesto
€22

Ricotta, radicchio, prosciutto salad, cabernet.

Filet Mignon
€28

Truffle mash, pepper sauce.

Fish & Chips
€20

Atlantic cod fillet, chips, salad, tartare, lemon.

Beefsteak Tomato & Onion
€24

Truffle mash, pepper sauce.

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