Notre cuisine part des produits
Ceux qui sont très frais et naturellement biologiques de la terre et de la mer du Kenya. Légumes, poissons, viandes et bien sûr le merveilleux fruit du lieu: mangue, papaye. Les goûter sera une surprise pour ceux qui sont habitués à les consommer en Europe, d’importation. L’intervention de nos cuisiniers est limitée pour améliorer ce qui est déjà bon. Un peu d’italien (les pâtes et la sauce tomate sont importées), les recettes internationales et un clin d’œil à la cuisine locale. Tout le monde peut choisir de continuer avec les habitudes alimentaires “maison”, ou de découvrir quelque chose de nouveau dans les restaurants de Jacaranda Resort.
Kuku Restaurant
C’est le restaurant principal du Jacaranda avec le service de buffet, show cooking et grill. Ouvert pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, il offre une vue panoramique sur la mer et la piscine principale.
Les dîners spéciaux
Le mieux de l’océan Indien avec des homards, des crevettes et des crabes géants qu’il faut réserver parmi nos menus en choisissant entre le cadre du Beach Restaurant ou celui du belvédère de la piscine.
Main Restaurant
C’est le restaurant principal du Resort, pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner avec la même typologie de service que le Jacaranda. En plus d’une grande salle, il offre un grand espace ouvert dans le jardin tropical.
Bar JACARANDA
L’ingrédient principal est la sympathie de nos barmen, toujours égale au Livingstone Bar du Jacaranda, au Main Bar au Beach Bar partagé du resort.
Soft & All inclusive
Le traitement de base de Jacaranda et Jumbo est le ALL INCLUSIVE. En version SOFT ou ALL SOFT comprend le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner dans les principaux restaurants. Les snacks pendant la journée et l’heure du thé à 17h00. Les boissons à partir de 10h00 et 22h00 et la bière locale pendant les repas. ALL ajoute une liste de cocktails avec des alcools locaux et de la bière à pression de 10h00 à 22h00.
Livingstone Bar
Le bar central du Jacaranda, avec son “jumeau du Jumbo”, est le point de rencontre idéal pour apprécier un spritz ou une création de nos barmen. Avez-vous déjà essayé un mojito aux fruits de la passion?
Beach Bar
Il est situé dans une position centrale entre Jacaranda et Jumbo. Du matin au coucher du soleil, vous pouvez étancher votre soif ou déguster des snacks de fruits frais. Et samedi … BEACH PARTY!